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刘兆辉:需求分化,植物蛋白或成为提供情绪


独家报道 · 2025 · 1 song
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专题:精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康 2026年8月21-23日,第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行,大会主题为“精准蛋白营养,赋能全生命周期健康”。香驰控股董事长、总裁刘兆辉在论坛上表示,在精准营养产业快速发展的当下,蛋白消费市场正在发生根本性变化,行业关注点已从传统的含量、价格、品质稳定性,全面转向功能精准、场景细分,蛋白产业正式告别通用化发展阶段,进入精细化、定制化发展新时代。 香驰控股董事长、总裁刘兆辉 他结合市场一线变化指出,当前不同人群的蛋白营养需求高度分化,场景化特征愈发明显:运动人群重点关注蛋白增肌、体能恢复效果;中老年群体更加看重骨骼健康、肠道养护相